China
Zhuhai
珠海市香洲區南屏鎮北山正街57號北山北三巷8號之4（近北山大院）
位於珠海南屏北山村的雍福堂，是一間隱身於百年古宅內的特色嶺南私房菜館。餐廳保留了古色古香的青磚黛瓦與精緻木雕，環境幽靜雅致，設有獨立包廂及茗茶閣樓，非常適合商務宴請或家庭聚會。在菜色方面，這裡主打精緻粵菜，尤以清熱鮮美的苦瓜鮑魚老湯、皮脆肉嫩的紅燒乳鴿，以及創意十足的百香果鱈魚球最受食客推崇，是體驗古村文化與地道美食的絕佳去處。
蛇平飯店
珠海市香洲區南屏鎮仙橋路 4-5 號（近北山村）
珠海三十年老字號蛇平飯店，是一間以地道粵菜聞名的經典餐館，其南屏店憑藉古色古香的四合院建築與熱鬧的用餐氛圍，成為家庭聚客與港澳遊客的熱門選擇。餐廳主打傳統功底，必點招牌包括利用海沙熱力鎖住肉汁的海沙煨雞、皮酥肉嫩的炭烤乳豬，以及焦香入味的蒜蓉焗南瓜。這裡距離港珠澳大橋口岸僅約十多分鐘車程，是體驗分量十足且具煙火氣息之粵式風味的絕佳地點。
79號漁家
珠海市香洲區吉大路珠海德翰大酒店
珠海的79號漁家延續了其品牌特色，將「海鮮市場搬進飯店」，主打現場現挑、現磅、現煮的透明消費模式，並以不收服務費及開瓶費的高性價比著稱。
在菜色方面，創意十足的百香果蒸鮑魚、殼香肉緊的三叔烤羅氏蝦，以及鑊氣濃郁的鮮海膽炒飯均為必點招牌，是遊客與在地人品嚐平價高品質海鮮的首選之地。
Zhongshan
中山市西區彩虹大道167號荔景苑內
這家餐廳位於中山市西區的 荔景苑 景區內（國家3A級旅遊景區），以嶺南園林建築風格著稱。環境特色：保留了清末民初的古建築風貌，裝修古雅，有小橋流水、亭台樓閣及大型鯉魚池，食客可以一邊用餐一邊欣賞園林美景，甚至可以餵魚。主打菜式：以地道中山農家菜為主 - 紅燒乳鴿、荔枝柴燒鵝、特大煎堆、小蘭魚球、脆肉鯇、芋頭扣肉。
中山市沙溪鎮 105 國道隆都傢俬城旁（石門村後山）
「荔苑隆」通常是指位於中山沙溪鎮的 荔苑隆都菜館，是中山極具代表性的園林景觀餐廳。進入園區最吸睛的是一尊大雞雕像，寫著「賣藝不賣身」，幽默地標榜其招牌雞肉料理。招牌必點 - 荔枝柴燒雞、沙溪扣肉、巨型煎堆、酸甜子薑骨與瓦煲鰂魚湯。
Guangzhou
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廣州市荔灣區寶華路十五甫三巷 2-2 號（位於上下九步行街附近的窄巷內）
廣州的陳添記是西關最具代表性的老字號小食店，傳承至第三代，以數十年如一日僅堅持販售「三寶」美食而聞名。其最具特色的祖傳爽魚皮選用鯪魚皮經冰鎮處理，口感爽脆彈牙且無腥味；傳統艇仔粥則以綿滑粥底搭配豐富配料，鮮味十足；而豉油王蒸豬腸粉則憑藉滑溜口感與秘製豉油展現純粹的傳統風味。這間隱身於寶華路巷弄的名店，至今仍是無數老廣與遊客體驗地道西關市井風味的必到之處。
廣州市越秀區文明路 36-48 號（近北京路，舊消防局對面）
廣州的翅叔港式酒家是北京路一帶極受歡迎的粵菜名店，由主理人「翅叔」從街邊推車仔發展至今，以「平民價格品嚐高級食材」的高性價比著稱。餐廳裝潢充滿濃厚的港式懷舊情懷，氛圍熱鬧，主打多款極具「鑊氣」與創意的料理。其中，湯頭濃郁且配料豐富的招牌石鍋翅是必點首選，而造型優美的鳳凰展翅、鮮美開胃的海鮮酸湯煲以及香氣撲鼻的廚神啫飯也備受食客推崇，是體驗地道廣式與港式融合風味的絕佳去處。
廣州的大鴿飯是榮獲米其林必比登推介的知名連鎖粵菜館，以「乳鴿專門店」的地位聞名。餐廳主打自家農場供應的優質食材，堅持鮮鴿現做，確保肉質鮮嫩。必點招牌包括吸飽鴿肉精華、粒粒分明的大鴿飯，以及皮脆汁多、口感如玻璃般酥脆的紅燒乳鴿；此外，鹹香入味的鹽焗乳鴿與清甜滋補的椰青鴿子湯也是食客的首選。
廣州市越秀區西華路 439 號之一（星璽廣場對面）
位於廣州西華路的騰元生煎創立於 2012 年，據稱是廣州第一間生煎包專營店。這裏的生煎包以「皮薄、底脆、肉鮮、湯多」為最大特點，一口咬下湯汁四濺，鮮甜而不油膩。招牌生煎包：進店必點！外皮上半部鬆軟、底部煎得金黃焦脆，肉餡結實且充滿鮮美的肉汁。燒骨粥：粥底清爽，適合與生煎包一同食用，平衡口感。
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廣州市荔灣區華貴路 93 號（近長壽路地鐵站）
廣州的文記河粉是出身於老城區「走鬼檔」的傳奇老字號，憑藉傳統的窩籃手工工藝成為食客心中的聖地。店內保留了利用竹編窩籃製作河粉的技術，使粉皮厚薄均勻、口感爽滑韌口且米香味濃郁，與機械生產的成品截然不同。雖然店面簡樸狹小，卻充滿市井煙火氣，其招牌撈粉最能呈現純粹的米香與熟油鮮味，而牛腩河粉則以軟爛入味的牛腩搭配清甜不膩的牛骨湯底，成為老廣州街頭風味的經典代表。
廣州市荔灣區逢源路 63 號（近長壽路站，鄰近文記河粉與陳添記）
廣州的國強粥粉面是荔灣區西關一帶深受街坊喜愛的平民老字號。這間店雖然沒有華麗的裝修，卻憑藉數十年不變的傳統風味與極高的性價比，成為廣州「粥粉麵」文化的代表性小店。國強粥粉面是典型的西關老字號，充滿濃厚的市井氣息。堅持傳統粵式做法，粥底綿滑，腸粉皮薄，展現出「平、靚、正」的西關美食精神。必點招牌菜: 招牌豬紅湯, 傳統布拉腸, 生滾粥, 牛腩乾撈麵。
Shenzhen
深圳的蘩樓是一家以復古「西關風格」著稱的廣式茶樓，憑藉純手工現點現做的點心與極高性價比，多次蟬聯大眾點評必吃榜。必點招牌「蘩樓四絕」包括露筍蝦餃皇、笑口鮑汁叉燒包、香脆明蝦紅米腸及荔灣艇仔粥，是深圳體驗傳統粵式飲茶的熱門首選。
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南山區海德三道深圳灣萬象城 1 期 4 層 L428
大董是由名廚董振祥創立的頂級中菜品牌，以融合水墨意境的「意境菜」與油脂較低的「酥不膩」烤鴨聞名，為深圳高端商務宴請的熱門之選。品牌注重菜式美學、現代奢華的用餐環境，並以櫻桃鵝肝、董氏燒海參等招牌菜式展現精緻的中式餐飲體驗。
深圳市南山區科苑南路深圳灣 1 號北區商業 3 層 302 號鋪
古建神畫是深圳極具話題性的高端餐廳，以「建築美學菜」為核心，將斗拱、飛簷等中國傳統古建築元素融入擺盤。餐廳營造出如「天宮幻境」般的視覺震撼，結合漢服舞蹈與動態投影，提供如置身神話世界的沉浸式用餐體驗。其招牌菜色如亭台鵝肝與雪蟹五吃，均將食材轉化為精緻的藝術品，搭配深圳灣的奢華夜景，成為追求美學感官與高品質宴請的頂級首選。
車公廟店：品牌的旗艦總店
順德公‧廣東豬肚雞 是深圳極具知名度的老字號連鎖火鍋店，創立於 2009 年，起源於羅湖向西村。標榜每日使用新鮮豬骨、海南紅土地白胡椒及多種藥材大火熬製 10 小時，湯頭呈奶白色，辛香順滑且暖胃。選用廣東名雞「壹號土雞」（皮脆肉嫩有雞味）以及厚實爽口的「幸福豬肚」（乾淨無異味）。必點招牌菜 - 胡椒豬肚雞、竹笙王豬肚雞、金牌臘味煲仔飯、肚包翅、砂煲蒜蓉焗生蠔。
金光鴿皇是深圳著名的乳鴿專門店，擁有超過 15 年歷史並多次入選必吃榜。餐廳主打「生炸」工藝，選用 25 天優質乳鴿直接油炸，以完美鎖住肉汁並呈現極致脆皮。其必點招牌包括鮮嫩爆汁的招牌乳鴿、香氣濃郁的鴿肉飯以及鹹鮮入味的鹽焗鴿，配合養生鴿湯與特色小食，以極高性價比成為當地家庭聚餐與港人北上的回訪熱點。
深圳市羅湖區寶安南路 1881 號深圳君悅酒店 35–37 層
位於深圳君悅酒店內的主席樓，是羅湖區極具代表性的黑珍珠一鑽及米芝蓮推薦粵菜食府。餐廳坐擁高層美景，設有 14 間私隱度極高的專屬包廂及散座區域，由名廚劉求財師傅主理。其菜色以傳統與創新兼備聞名，必點招牌包括皮脆如琉璃的潤燒乳鴿、濃郁入味的蔥燒海參及重現古早風味的白切雞。憑藉優質食材與精緻服務，主席樓不僅是高端商務宴請的首選，亦成為港人北上品味精緻粵菜的熱門地標。
鮮潭蒸汽石鍋魚 是深圳非常熱門的連鎖雲南菜餐廳，以「草帽石鍋」蒸汽烹飪為特色，主打鮮魚現點現殺，並以高壓蒸汽在短時間內鎖住魚肉鮮味。
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草帽石鍋烹飪：使用特製的石鍋並蓋上斗笠形狀的草帽，利用高溫蒸汽將魚蒸熟，過程僅需約 4-5 分鐘。
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江團魚野菌湯：這是店內的招牌組合。江團魚（鮰魚）刺少肉嫩，配上野菌湯底，蒸煮後湯頭呈奶白色，味道極其鮮甜。
水圍店：龍軒豪庭 1 樓
愛家味．蒙古烤羊排是一間以蒙古風味烤羊排聞名的餐廳。招牌烤羊排：外皮烤得極其酥脆，鎖住了肉汁，羶味很輕，怕羶的人也能接受。法式烤羊小排：肉質更為鮮嫩，口感較豐富。羊肉蒸餃：皮薄餡多，咬下去會有鮮甜的羊肉湯汁。
